ねかせてたべる

焼きたては香ばしく、しばらくねかせるとしっとりと味わい深くなります。写真右がイエローの焼きたて、そして左が6週間ほどねかせたものです。表面のザラメのザクザク感はねかせるとなくなりますが、ジンジャーの香りがよりたちます。

賞味期限は夏期間は約10週間、冬期間は約12週間で設定しています。

自分好みの食べごろを探すのも楽しいですよ。

​保存は、高温多湿・直射日光をさけた涼しい環境でお願いします。

凍らせてたべる

夏の暑い日、お口の水分がなくなってしまいそうな焼菓子は人気が低迷する、ってご存知でしたか？

そんな時は、The Shinjoの米ぬかケーキを凍らせてみてください。

固くならずしっとりさそのままで美味しく召し上がっていただけます。

栄養価も高いので、食欲のない暑い日にぴったりです。

温めてたべる

600Wレンジで約30秒。
ふわっと柔らかい食感でほわほわと召し上がっていただけます。

袋から出しでお皿にのせてそのままチンしてみてください。

​酒粕の香り、米ぬかの香ばしさがより感じられます。

​寒い日は、温かい飲み物と一緒に、あたたかい米ぬかケーキはいかがでしょうか。

きなこでたべる

たんぱく質、大豆イソフラボンをプラスできます。

​きめがあらめなのにしっとり仕上がっているThe Shinjoの米ぬかケーキにきなこの風味がよくからんで美味しいです。

ちょっとよくばってチョコシロップもプラスすれば子どもたちにもびっくりな人気おやつに大変身です。