ベイクドチョコ風のおやつです。
家庭用の簡単レシピなので、道具や手間を少なくしました。
ぜひお気軽に作ってみてください!
卵黄(Lサイズ):1個
黒糖:大さじ2
アーモンドプードル:大さじ3
ココアパウダー:大さじ3
はちみつ:大さじ3
なたね油:大さじ1
塩:少々
上記の材料をどんどんいれて、
混ぜるだけです。
ツヤが出てくるくらい混ぜればオーケーです。
オーブン板にシートをかぶせ、
そこに混ぜた材料をひろげてください。
お好みのナッツやドライフルーツなど
トッピングするといいです。
150℃のオーブンで30分から35分焼きます。
低温で焼くことで、ナッツに焦げがつきにくく、また、生地の水分が抜けます。
冷めたら、お好みの大きさに手でちぎって召し上がれ!
冷やしても、暖かくても美味しいです。
甘さが控えめなので、甘くしたい時は黒糖やはちみつを多めにしてみてください。
材料のワンポイント。
■ココアの健康効果
・動脈硬化を抑制する ...
・脳の機能を改善する ...
・血流を促したり、血圧を改善したり、血管の健康を保つ ...
・紫外線による肌ダメージを軽減
・食物繊維が多く整腸作用がある ...
■はちみつの健康効果
ビタミン・ミネラルが多いのが特徴。
・疲労回復
・風邪予防
・解毒、整腸作用
ここに、お好みのナッツやドライフルーツをプラスしたりシナモンやナツメグなどのスパイスを加えれば、自分好みのお菓子ができます!お試しください。
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